Масло Оливковое 0,3% Extra Virgin о.Крит, Греция, 5 л ж/б SITIA

Фермерское оливковое масло от семьи AILAMAKIS

Это оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin) произведено на солнечном острове Крит, на восточной его части, из спелых оливок, собранных в знаменитом на весь мир районе Сития (Sitia).

AILAMAKIS - это фамилия, принадлежащая семье критского фермера Николаоса Айламакиса, который владеет оливковыми рощами и небольшим производством оливкового масла.

В Греции принято ставить свою фамилию на производимый продукт как гарантию стабильно высокого качества, за который отвечает не только сам фермер, но и вся его большая семья. В традиционном укладе Крита репутация семьи играет определяющую роль для признания обществом и успеха в бизнесе.

Для изготовления оливкового масла Sitia 03 используются оливки сорта Коронейки. Это мелкие зеленые оливки, которые не используются в пищу, а лишь только для отжима масла.

ИНТЕРЕСНО
Оливковое масло Sitia 03 обладает очень низкой кислотностью - менее 0.39%.
Оливковое масло с кислотностью менее 0.8% называется extra virgin, а с кислотностью менее 0.5% считается лечебным.


СОСТАВ
масло оливковое высшего сорта холодного отжима - 100%.
Сорт оливок Коронейки
Не содержит консервантов и ГМО


СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Оливковое масло P.D.O. Sitia 03 рекомендуем применять в качестве лечебного и профилактического средства, небольшими порциями. Также это масло дополнит салат из свежих овощей и зелени, соединит воедино компоненты блюда и гармонизирует вкус.


ОБЪЕМ
5 л

СРОК ГОДНОСТИ
16 месяцев с даты изготовления